Le blog de samouha

concombre sucré

Un petit dessert que je fait, faute de temps ou d'ingrédient 2 concombres râpés finementsucre selon le goût1 càc jus de citronune pincée de thym en poudre Mélanger le singrédients, et laisser au frais jusqu'au moment de servir.

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29 novembre 2007

Boujour

Bonjour, Comme je l'avais annoncé, je reprends, en partie, mes ouvrage en tricot, et je commence par ma petite AYA (2 ans et demi). J'ai choisi la laine, et le modèle mais je ne pourais pas démarrer tout suite. En faite je me charge des préparatifs pour...

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23 novembre 2007

Coucou ...............

Coucou , Je reviens vous embêter un peu. En ouvrant ce blog, je l'avais fais avec l'intention de le consacrer à tout ce que j'aime faire, mes loisirs manuels, mais au fil des jours, je m'aperçois que je ne poste que des recette dénichées par-ci par-là,...

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23 novembre 2007

Les épinards (salade cuite)

Voici une petite salade cuite que j'adore, normalement on la prépare avec la Bakkoula (je pense que cela s'appel mauve), mais comme j'en avais pas chez moi, je l'ai préparé avec les épinards. Dans une poêle, mettre dans l'ordre, en mélangeant bien: -...

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23 novembre 2007

Gateau en forme de bonbons

Ce sont des petits fours que j'ai fais il y a quelques temps, pour l'anniversaire de ma fille. Il sont succulents, avec une farce bien moelleuse et parfumée. Ingredients: la pâte: 500gr de farine50gr de beurre1/4 de verre d'eau de fleur1 pincée de selune...

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22 novembre 2007

TAGINE FENOUIL + PETITS POIDS

Encore un tagine fenouil + petits poids. Je le fais trés souvent, car chez nous on adore cette asociation de légumes. La recette est Ici, seulement cette fois j'ai fais cuire le tout dans une cocotte.

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21 novembre 2007

Loubia (haricots en sauce)

Dans une cocotte mettre :- Les haricots préalablement trempés la veille - un gros oignon émincé- 2 gousses d'ails écrasées - Persil et coriandre émincées - 2 tomates râpées - 1 càs de concentré de tomate - un verre d'huile ( ½ de table + ½ d'olive)- Sel,...

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20 novembre 2007

Tresse

Pour faire cette tresse, je me suis inspiré de la recette de Kaouther que je remercie beaucoup pour ces recettes délicieuses et inrattable. Pour la pâte, la recette est Ici. Aplatir la pâte en un rectangle plus ou moins régulier, découper des bandes de...

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19 novembre 2007

cake au chocolat à la MAP

Une recette de Natt, que je remercie beaucoup. Ce fut un pur délice avec sa couche croustillante, et son coeur fondant. Ingrédients - 2 œufs- 1 yaourt- 150 gr de farine- 150 gr de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 5 gr de levure chimique- 100...

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15 novembre 2007

Donuts incroyablement légers

J'ai fais ces donuts suivant la recette de Fatima Zahra. Ils sont moelleux à souhait, trés trés légers. Nous avons adorés. Les quantités données, m'ont fais 10 donuts + une tresse. 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 càc bombée de levure boulangère...

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